Los granos que entran en un paquete de café Mary Rose Costa Rica San Rafael provienen de una plantación cerca de las dos ciudades: San Marco y San Pablo, en la región de Tarrazú, al sur de la capital costarricense San José. La pintoresca zona del Valle Central, está rodeada por los picos de las altas montañas. El café se cultiva aquí a altitudes de hasta 2000 metros sobre el nivel del mar. Las bayas de café cuidadosamente seleccionadas se someten a un tratamiento marino, que consiste en fermentación y limpieza de la pulpa. Los granos crudos van a un tostado de café artesanal, adonde se tostan a un grado omniroast versátil e innovador.
El café Mary Rose Costa Rica San Rafael se caracteriza por una adustez decente y un cuerpo cremoso y monótono. El sabor tiene notas de cereza, ciruela, almendra y chocolate. La variedad botánica es Catuai, Caturra y la calidad de los granos se describe en la escala SCAA como 84.25, haba estrictamente dura (SHB EP), especialidad. Recién tostado, un máximo de 2-3 semanas previamente de la venta.
Mary Rose – un café que tocará cada paladar
Los granos de café Mary Rose se cultivan en pequeñas plantaciones locales ubicadas en todo el mundo, incluyendo Brasil, que está clasificado como el mejor productor de café, así como México, Costa Rica, India, Colombia, Uganda y otros. La colaboración de la marca Mary Rose con estas pequeñas empresas ha dado como resultado la introducción de cafés de calidad especial al mercado. Cada paquete viene con frijoles cuidadosamente seleccionados, recién tostados, justo previamente de la venta, en un regordete asado artesanal. Se tostan en un grado omniroast, un método versátil que permite que el café se prepare en casi cualquier método, ya sea utilizando equipos profesionales o métodos alternativos caseros.
Café aromático y encantador de Costa Rica. Los frijoles provienen de una plantación situada en el Valle Central, cerca de las ciudades de San Marco y San Pablo. Cuando se prepara, el café se caracteriza por notas de cereza, ciruela, almendra y chocolate, adustez decente y un cuerpo cremoso y monótono.
Granos de café de alta calidad. Creado a partir de granos de café especialmente seleccionados, cultivados en plantaciones cultivadas por maestros artesanos.
Imputado exclusivamente aborigen. Los granos de café Mary Rose se secan al sol sin el uso de agua.
Tostado utilizando el innovador método Omniroast. Gracias a este método, el café Mary Rose se puede habilitar de la manera que desees, ya sea con equipo profesional o en casa.
Café recién tostado. Tostado en un regordete tostado local en la parte oriental de Polonia, adonde se presta atención a cada regordete detalle de producción.
