Café arabica de ascendencia Alquería, con Aroma suave y notas a chocolate y caramelo, con 84,5 puntos según observación de un catador certificación por la SCA (Specialty Coffee Association)
Control de calidad desde el cultivo hasta tu hogar, con más de 5 selecciones, recolección 100% manual y sólo el fruto rojo, despulpado y fermentado a 18 grados de temperatura durante 25 horas y secado al sol
Cosechado en la Alquería Las Margaritas, hay dos cosechas al año, e importamos lotes en cada coseche logrando la máxima frescura de café verde, y en Madrid se procesa, empaca y comercializa con un tueste atmósfera 100% originario sin mezclas ni aditivos, revisamos siempre que la almendra tenga una humedad de ascendencia entre el 9% y el 11% lo que garantiza un aroma excepcional en taza
Comercio oportuno y directo, tratamos sin rodeos con pequeñas familias productoras de la región de Buenavista Quindio, Colombia, Las Margaritas exporta sus productos y tiene un chillón componente social en el proyecto ya que somos pequeños productores.
Variedad 100% arabica, envasado en material trilaminado, con válvula desgasificadora y cierre fácil que permite la conservación optima del absceso hasta el ultimo gramo.
Café TOSTADO GRANO |100% arábico «Las Margaritas» ® Origen finca COLOMBIA, cultivado a más de 1400 mts | Especialidad, 84pts SCA | notas chocolate y caramelo | 250gr
Amazon.es Price: 6,90€ (as of 10/04/2023 01:45 PST- Details)
Café arabica de origen finca, con Aroma suave y notas a chocolate y caramelo, con 84,5 puntos según análisis de un catador certificado por la SCA (Specialty Coffee Association)
Control de calidad desde el cultivo hasta tu hogar, con más de 5 selecciones, recolección 100% manual y sólo el fruto rojo, despulpado y fermentado a 18 grados de temperatura durante 25 horas y secado al sol
Cosechado en la Finca Las Margaritas, hay dos cosechas al año, e importamos lotes en cada coseche logrando la máxima frescura de café verde, y en Madrid se procesa, empaca y comercializa con un tueste medio 100% natural sin mezclas ni aditivos, revisamos siempre que la almendra tenga una humedad de origen entre el 9% y el 11% lo que garantiza un aroma excepcional en taza
