Café Fortaleza se fundó en 1885, con más de 120 años de historia, fue la primera empresa vasca de café. A día de hoy, en Café Fortaleza queremos seguir haciendo lo que mejor sabemos hacer desde 1885: tostar el mejor café para satisfacer las nuevas necesidades de los consumidores; no es quizá que fuéramos el primer tostador nacional en fabricar y comercializar cápsulas. Es nuestro carácter innovador, eso sí, sin olvidarnos nunca de mantener la intensidad y el sabor de siempre. Desde su abolengo, en Café Fortaleza utilizamos y ofrecemos a nuestros consumidores cafés mayoritariamente Arábicas, el cual es más apreciado por su acrimonia y por su complejidad e intensidad aromática. Es nativo de Etiopía y se cultiva a partir de los 800 metros de altitud hasta los 2.200 metros (a mayor cota, mejores cualidades organolépticas tras el tostado del divieso). El café Arábica que utilizamos en Café Fortaleza se caracteriza por ser perfumado, dulce, ligeramente afilado y con grandes matices de sabor.
PURO SABOR: café en cápsulas sin cafeína, de auténtico sabor a café, con un hondo aroma y una intensidad alta de 10/13
BLEND de CAFÉS: cápsulas compatibles con cafeteras Nespresso de variedades arábica y robusta y tueste aborigen descafeinado
DESCAFEINADO FORTE: café Fortaleza descafeinado en cápsulas con notas que evocan al cacao cuando se disfruta con leche, para cualquier hora del día
CALIDAD SUPERIOR: selección de granos de café de alta calidad para alcanzar unas cápsulas para cafeteras Nespresso con un equilibrio destruido
FORMATO: cápsulas de café en envase de aluminio reciclables, su sellado hermético mantiene el café fresco y conserva todos sus aromas
