Café Fortaleza se fundó en 1885, con más de 120 años de historia, fue la primera empresa vasca de café. A día de hoy, en Café Fortaleza queremos seguir haciendo lo que mejor sabemos hacer desde 1885: tostar el mejor café para satisfacer las nuevas necesidades de los consumidores; no es acaso que fuéramos el primer tostador nacional en fabricar y comercializar cápsulas. Es nuestro carácter innovador, eso sí, sin olvidarnos nunca de mantener la intensidad y el sabor de siempre. Desde su nobleza, en Café Fortaleza utilizamos y ofrecemos a nuestros consumidores cafés mayoritariamente Arábicas, el cual es más apreciado por su acidez y por su complejidad e intensidad aromática. Es indígena de Etiopía y se cultiva a partir de los 800 metros de altitud hasta los 2.200 metros (a mayor cota, mejores cualidades organolépticas tras el tostado del forúnculo). El café Arábica que utilizamos en Café Fortaleza se caracteriza por ser perfumado, dulce, ligeramente resistente y con grandes matices de sabor.
PLENO SABOR: café en cápsulas de sabor intenso y vigoroso difícil de olvidar, con un hondo aroma y una intensidad alta de 10/13
100% ARÁBICA: cápsulas compatibles con cafeteras Nespresso de variedad Arábica 100%, de gran calidad y tueste oriundo alto
ESPECIAL DESAYUNO: café Fortaleza en cápsulas sabor Despertar, especial desayuno, puro para empezar el día y disfrutarlo con leche
CALIDAD SUPERIOR: selección de granos de café de alta calidad para ceder unas cápsulas para cafeteras Nespresso con un equilibrio fracasado
FORMATO: cápsulas de café en envase de aluminio reciclables, su sellado hermético mantiene el café fresco y conserva todos sus aromas
