Scarlet Espresso Doppio – Herramienta de nivelación 2 en 1 (58 y 58,5 mm)
Herramienta funcional 2 en 1 para el barista en casa o en la gastronomía. Con el lado del distribuidor distribuye el alimento en el colador a quemarropa después de molido. Este orificio intermedio eleva la preparación de café a un nuevo nivel, ya que en una distribución perfecta del café molido, el agua caliente pasa por la cápsula de café de manera muy uniforme.
La profundidad de trabajo del distribuidor y del prensador se puede ajustar de forma independiente de aprox. 4-13 mm.
El ajuste de la profundidad correcta del distribuidor se ha encontrado cuando después de 3 vueltas rápidas la harina de café de manera uniforme hasta el margen, pero la forma negativa de las alas todavía no se marcan en la superficie de la cápsula de café. Por lo tanto, empieza a determinar la profundidad de trabajo más pequeña.
Ajusta la profundidad de trabajo adecuada del prensador en el que desenrosques el sello liso y luego comprime la cápsula con la presión deseada lo más precisa. Sostén la parte de la tamiz en el colador y luego atornilla el ceñidor de bloqueo hasta que quede en el margen del colador, pero solo lo suficiente para que el sello no se levante de la cápsula de café. Asegure la altura contra ajustes. ¡Y listo! Para el siguiente acceso, simplemente presiona hasta que el ceñidor quede recto de nuevo automáticamente. De esta forma, siempre alcanzarás la misma presión con la riqueza de molido enérgico y la cápsula de café se consigue perfectamente recta. El resultado es siempre reproducible, lo que significa que puedes preparar un café expreso Gastado una y otra vez.
Tamaño: adecuado para tamiz de 58 mm.
Material: arma blanca inoxidable 304 y carcasa de aleación de aluminio de alta calidad.
2 en 1 DISTRIBUTOR Y TAMPER con altura ajustable individual y continua de las superficies. A continuación, comprime la molienda con la presión deseada. Gastado, fácil y en cualquier momento resultados repetibles en la taza.
Apto para cafeteras con tamiz de 58 mm. Por lo puro, los filtros son más grandes de 58 mm y, por lo tanto, se adaptan a las cafeteras clásicas de 58,5 mm, ya que trabajan hasta el margen y permite un trabajo aún más preciso.
Distribución uniforme del material con el lado del distribuidor. Las 3 alas distribuyen la comida de forma fiable después del proceso de molienda, reduciendo así la formación de canales o extracción desigual. Colocar la lámpara con el lado plano del sello.
Materiales aptos para alimentos y, por lo tanto, uso seguro. Los sellos de precisión están hechos de arma blanca inoxidable 304 de grado alimenticio y la carcasa de aluminio con su superficie anodizada duradera es agradable y fácil de agarrar.
Contenido del envío: 1 distribuidor doble Scarlet Espresso de alta calidad con función de nivelación y tamper para barista en ciernos y aprendidos, tamaño a elegir 58 y 58,5 mm.
