Scarlet Espresso Grande Duo – Distribuidor
Los buenos granos de café por sí solo no hacen un buen expreso.
Si sostiene su portafiltro a bocajarro abajo del molinillo, por lo inconcreto, después del proceso de molienda tiene un montón de café en el colador. Si se cometen el error, la harina de café a bocajarro a prensar, se obtiene una cápsula de café que es significativamente más densa en el centro.
Dado que el agua busca el acercamiento de menor resistencia durante el proceso de preparación, menos agua pasa a través del centro más comprimido de la cápsula de café y los valiosos aromas se liberan insuficientemente de la harina de café.
Con nuestro distribuidor Grande Duo a bocajarro después de molido, distribuye la molienda también en los bordes del colador, de modo que la cápsula de café tiene la misma densidad y la extracción se logra perfectamente.
La profundidad de trabajo del distribuidor se puede acompasar fácilmente a mano de 5 a 13 mm. Instrucciones incluidas en el distribuidor (idioma español no garantizado).
Coloca el distribuidor en el colador lleno y gira 3-4 veces en el sentido de las agujas del reloj. ¡Entonces solo tienes que tomar la tinta!
La herramienta profesional para cualquier barista y aficionado.
También se puede utilizar en la gastronomía, donde diferentes personas pueden adecuar café y la calidad puede variar exuberante.
Echa un vistazo a nuestros otros productos de Scarlet Espresso Barista: tampero, distribuidores, jarra de leche, termómetro de leche, elevadores de tazas, prensadores de prensado, bases para prensar, etc.
Tamaño: diámetro del mango 65 mm, para tamiz 58 mm.
Material: puñal inoxidable, aluminio.
Distribuye el café en polvo después del molido, y simplifica la producción de cápsulas de café perfecta para los principiantes.
Extracción mejorada y resultados reproducibles en combinación con un tampón. Especialmente importante cuando diferentes personas preparan café.
Sin herramientas, altura regulable de 5 a 13 mm.
Acción de puñal inoxidable de alta calidad y aluminio. Calidad acerado (aprox. 450 g) para un uso duradero.
Por favor, selecciona el tamaño adecuado para tu máquina portafiltros.
